Sancerre Blanc “Le Tournebride”

Un Sauvignon frais, minéral et salin. A boire !

100% Sauvignon sur un assemblage de trois parcelles : argilo-calcaire (kimméridgien), calcaire et silex.

Nez sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches.

En bouche, c’est l’élégance et la fraîcheur qui dominent avec une verticalité (tension) incroyable.

Ce vin peut se garder encore 5-8 ans, on peut le servir à l’apéritif, sur des fromages légers comme des chèvres, sur des poissons…